Garcia, R. L., Oliveira, M. A. M., Cordeiro, M. N., & Serpa, D. (2021). Estudo experimental da secagem de alimentos: balanço térmico em um mini-secador de baixo custo. Caderno Brasileiro De Ensino De Física, 38(1), 405–421. https://doi.org/10.5007/2175-7941.2021.e73254