Incentivos para la certificación fair trade: estudio de caso de la producción de naranjas en el Estado de Paraná, Brasil

Resumen

Los problemas relacionados con el desarrollo rural, la seguridad alimentaria y los aspectos medioambientales se han tratado en el contexto mundial. Frente a esto, se ha creado un nuevo modelo de desarrollo rural. Bajo esas premisas, los autores proponen un análisis del proceso de certificación para la producción de naranjas segundo las normas de Comercio Justo en el norte de Paraná, Brasil. La vinculación al sistema de Comercio Justo es vista como una alternativa novedosa para los pequeños agricultores. Se ha podido comprobar que la motivación principal de los agricultores investigados es interna, relacionada con aspectos sociales, pues el premio les permite mejorar sus condiciones de vida en el cotidiano. Además, la acreditación fomenta el mantenimiento de los agricultores en esta actividad productiva, evitando el éxodo rural y asegurando la sucesión familiar. Teniendo en cuenta los aspectos económicos y ambientales, los resultados confirman que estos también son importantes, aunque no centrales. Oportunidades de acceso a los mercados y garantías de comercialización han sido mencionados como elementos importantes en la evaluación. La adecuación ambiental de las propiedades rurales y el mantenimiento de buenas prácticas ambientales han sido también identificados como aspectos relevantes. Los obstáculos más importantes están relacionados con aspectos culturales y condiciones concretas de trabajo. El control burocrático no es considerado como un problema. En la visión de los agricultores, las normas oficiales fomentan mejores condiciones de evaluación y control de los procesos productivos. Se concluye que la adecuación a las normas de Comercio Justo ha generado implicaciones positivas en términos sociales, económicos y ambientales. Además de impulsar el desarrollo de la producción en pequeña escala al nivel local, este sistema ha favorecido la captación de nuevos ingresos para inversiones en la calidad de los procesos productivos.