Maps, hunger and territorial planning

Authors

DOI:

https://doi.org/10.1590/1982-0259.2023.e88237

Keywords:

Cartography, Food and nutrition security, Covid-19, Public policy

Abstract

The purpose of this paper is to analyze the interface in mapping territorial planning and food and nutrition security. To achieve this, we consider hunger as a manifestation of the social issue, the return of Brazil to the hunger map during the COVID-19
pandemic period, the importance of the State in planning public policies, and also the literature. The literature examination demonstrates a fragile relationship between the fields of thematic cartography, territorial planning, and food. The method used was the critical analysis of selected studies, mobilizing the following definitions: food deserts, swamps, and islands of abundance. We conclude that, for the realization of the human right to adequate food, it is essential that planning relates the plurality of food to territories and their populations through intersectoral thematic mapping.

Author Biographies

Aline Rocha , Universidade do Estado de Santa Catarina

Doutoranda do Programa de Planejamento Territorial e Desenvolvimento Socioambiental (UDESC).
Pesquisadora do CIdaPOL – Laboratório de Pesquisa em ciência da Política e Bolsista Capes.

Samira Kauchakje, Universidade Federal do Paraná

Doutora em ciência política (UFSCAR).
Professora no Programa de Pós-Graduação em Planejamento Territorial e Desenvolvimento Socioambiental – UDESC, e no Programa de Pós-Graduação em Ciência Política (UFPR).
Coordenadora do CIdaPOL – Laboratório de Pesquisa em Ciência da Política.

Francisco Henrique de, Universidade do Estado de Santa Catarina

Doutor em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Professor no Programa de Pós-Graduação em Planejamento Territorial e Desenvolvimento Socioambiental – UDESC. Professor colaborador da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).

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Published

2023-04-26

Issue

Vol. 26 No. 1 (2023): Crise Sanitária, Territórios e Pobreza

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