Dabat C. O mundo do açúcar: como a substância doce transformou nossa política, saúde e meio ambiente ao longo de 2.000 anos. RMT [Internet]. 6º de setembro de 2024 [citado 23º de novembro de 2024];16:1-6. Disponível em: https://periodicos.ufsc.br/index.php/mundosdotrabalho/article/view/101301