Avaliação de práticas e performances da produção enxuta na indústria de confecção do vestuário
Palavras-chave:
Produção enxuta, Confecção do vestuário, Avaliação.Resumo
Indústrias de confecção do vestuário enfrentam um mercado competitivo. Buscar ferramentas para melhorar constantemente a qualidade, a produtividade e reduzir prazos de entrega é necessário para melhorar a performance. O presente artigo apresenta um método de avaliação da implantação da produção enxuta em confecções, que pode ser aplicado pela própria empresa de uma forma rápida e simples. Descreve três estágios da implantação de ferramentas lean manufacturing ou enxutas, inicial, media e de excelência, descritas de forma prática e fácil de ser identificada, assim como descreve indicadores de performances que devem expressar melhorias com as implantações realizadas. Os resultados da auto avaliação são apresentados de forma visual para facilitar a leitura dos aspectos a ser melhorados, aspirando a excelência da produção. A estrutura de aplicação foi pensada na forma de um checklist, priorizando a acessibilidade do conhecimento para pequenas empresas e para profissionais de administração e de moda, que podem apoiar as empresas nos seus processos de gestão da produção.
Referências
ABIT – Associação Brasileira da Indústria Têxtil e de Confecção. O Poder da Moda: Agenda de competitividade da indústria têxtil e de confecção brasileira 2015 a 2018. DisponÃvel em: < http://www.abit.org.br/cont/agenda-de-competitividade>. Acesso em 19 abr. 2018.
BIBLIOTECA DE INDICADORES. Ãndice de retrabalho. DisponÃvel em: <http://bibliotecadeindicadores.com.br/indicador/%C3%8Dndice%20de%20retrabalho?cod=255>. Acesso em 05 de jun. 2018.
CAVICHIOLI Alini; LOPO, Wallace Nóbrega; KHATAKEYAMA, Kazuo; LANZER, Edgar Augusto. Os sistemas de informação como fator competitivo: Um estudo de caso em uma prestadora de serviços de costura. Revista Espacios, vol. 37, n. 27, ano 2016, p. 7. DisponÃvel em: <http://www.revistaespacios.com/a16v37n27/16372708.html#infor>. Acesso em 05 de jun. 2018.
DENNIS, Pascal. Produção Lean Simplificada / Pascal Dennis; tradução Rosalia Angelita Neumann Garcia. - 2.ed. - Porto Alegre: Bookman, 2008.
LAMB, Frank. Automação industrial na prática. Porto Alegre: AMGH, 2015.
LIMA, Larissa Carvalho de. Aplicação de ferramentas de qualidade para solução de problemas no processo produtivo com ênfase nos princÃpios da produção enxuta. 2016. Universidade Federal da Grande Dourados, Engenharia de Produção, Dourados, 2016.
LUZZI, André Antônio. Uma abordagem para projetos de layout industrial em sistemas de produção enxuta: um estudo de caso. 2004. Dissertação (Mestrado em Engenharia – ênfase em gerência da produção) – Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2004.
OHNO, Taiichi. O Sistema Toyota de Produção: além da produção em larga escala. Porto Alegre: Artes Médicas, 1997.
SEIBEL, Silene. Um modelo de benchmarking baseado no sistema produtivo classe mundial para avaliação de práticas e performances da indústria exportadora brasileira. 2004. Tese (doutorado) - Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção e Sistemas; Universidade Federal de Santa Catarina, – Florianópolis, 2004.
ROVEDA, Vinicius. Produção Enxuta: como alcançar em sua empresa. Conta Azul Blog, 2017. DisponÃvel em: < https://blog.contaazul.com/producao-enxuta >. Acesso em: 27 abr. 2018.
TOSO, Eli Angela Vitor; MORABITO, Reinaldo. Otimização no dimensionamento e sequenciamento de lotes de produção: estudo de caso numa fábrica de rações. 2004. Departamento de Engenharia de Produção, Universidade Federal de São Carlos. São Carlos, São Paulo, 2005.
VIEIRA, José Geraldo Vidal; COUTINHO, Danielle Pires. Avaliação da colaboração logÃstica entre uma distribuidora e seus fornecedores. 2008. Revista Produção e Engenharia, (6) 2008. DisponÃvel em: <http://www.fmepro.org/ojs/index.php/rpe/article/view/32>. Acesso em: 05 jun. 2018.
WOMACK, J. P.; JONES, D. T. A mentalidade enxuta nas empresas: elimine o desperdÃcio e crie riquezas. Rio de Janeiro: Campus, 1998.