Agroturismo como perspectiva al posproductivismo agrario: una análisis a partir de un estudio de caso en el oeste catarinense
DOI:
https://doi.org/10.5007/1982-5153.2020v35n75p533Resumen
En el municipio de Concórdia-SC, en la última década, se estructura una iniciativa de agroturismo, en paralelo a las formas tradicionales de producción agrícola a escala, basada en la perspectiva de la agricultura multifuncional y la pluriactividad. El proyecto de agroturismo Caminho da Roça, de la Comunidad rural de Lajeado dos Pintos, rescata la cultura de los descendientes de inmigrantes italianos y se potencia en diversas actividades productivas, culturales y sociales. Este artículo tuvo como objetivo reflexionar teórica y prácticamente sobre dicha actividad turística. El análisis de la experiencia muestra su importancia como una nueva fuente de generación de ingresos y una oportunidad para la cohesión social en las zonas rurales, presentándose como una contribución al desarrollo territorial, dentro del ámbito de la agricultura familiar.Citas
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