Pessoas, plantas e territórios: relações entre etnobotânica e fitogeografia da Mata Atlântica no entorno do Parque Estadual da Serra do Tabuleiro, SC

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5007/2177-5230.2022.e83985

Palavras-chave:

Comunidades tradicionais, Mata atlântica, Plantas alimentícias, Etnobotânica, Fitogeografia

Resumo

Este artigo trata das relações existentes entre uma comunidade tradicional e a biodiversidade da Mata Atlântica, com enfoque no conhecimento, uso e manejo de plantas alimentícias. A comunidade estudada, Guarda do Embaú, município de Palhoça (SC), localiza-se no entorno de uma Unidade de Conservação, o Parque Estadual da Serra do Tabuleiro. O levantamento etnobotânico das espécies alimentícias foi realizado por meio de entrevistas semi-estruturadas com colaboradores-chave, além da descrição das fitofisionomias e mapeamento das áreas de coleta das espécies. Foram realizadas nove entrevistas, constatando o uso de 23 espécies, sendo Myrtaceae e Arecaceae as famílias botânicas mais expressivas. A parte da planta mais citada para consumo foi o fruto.

Biografia do Autor

Mariama Brod Bacci, Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC

Mestre em Planejamento Territorial e Desenvolvimento Socioambiental pela FAED/UDESC. Possui graduação em Geografia pela UDESC (Universidade do Estado de Santa Catarina) e Especialização em Alternativas para uma Nova Educação (ANE), junto á UFPR - Universidade Federal do Paraná/ Setor Litoral. É membro do Grupo de Pesquisa em estrutura, dinâmica e conservação da Biodiversidade e da Geodiversidade - BIOGEO. É Educadora Ambiental no Centro de Visitantes do Parque Estadual da Serra do Tabuleiro, junto ao Instituto Çarakura. Atua principalmente nas áreas de: Educação Ambiental e Patrimonial, Etnobotânica, Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e Comunidades Tradicionais.

Jairo, Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC

Geógrafo e mestre em Geografia pela UFSC, Doutor em Geologia do Ambiente e do Território, UNIMORE (Universidade de Módena). Coordenada o Grupo de Pesquisa em Estrutura Dinâmica e Conservação da Biodiversidade e da Geodiversidade. Está vinculado ao Programa de pós-graduação em  Geografia (UFSC) e no Programa em Planejamento Territorial e Desenvolvimento Socioambiental (UDESC). Atua nas áreas de Biogeografia e Geomorfologia.

Pimenta, Instituto Çarakura

Geógrafo (UFSC), Mestre em Engenharia Ambiental (UFSC) Doutor em utilização e conservação dos recursos naturais (UFSC) com 22 anos de atuação no Parque Estadual da Serra do Tabuleiro. É membro da Comissão Mundial da Áreas Protegidas da IUCN - International Union for Conservation of Nature e do Comitê Científico-Educativo do Geoparque Caminhos dos Cânions do Sul. Colaborador técnico e científico do Programa da Reserva da Biosfera da Mata Atlântica da UNESCO. Atua nas Unidades de Conservação com os projetos de uso público, educação ambiental, pesquisa científica, restauração ecológica, incêndios florestais e sistema de informação geográfica.

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Publicado

2022-10-18