Desempenho da macrófita Lemna valdiviana no tratamento terciário de efluentes de suinocultura e sua contribuição para a sustentabilidade da atividade
DOI:
https://doi.org/10.5007/2175-7925.2008v21n1p17Resumo
O presente trabalho visa contribuir com a sustentabilidade da suinocultura, avaliando o desempenho da macrófita aquática Lemna valdiviana no tratamento terciário de efluentes suinícolas. Cinco ensaios (1 a 5) foram realizados em triplicata, utilizando amostras de efluentes de suinocultura com teores iniciais de DQO (Demanda Química de Oxigênio) de 400, 550, 700, 850 e 1.000mg.L-1, respectivamente. O experimento teve duração de 21 dias e as variáveis avaliadas foram: eficiência de remoção da carga poluente, produção de biomassa e teor protéico das plantas, em tempos de detenção de 7, 14 e 21 dias. De maneira geral, os Ensaios 1 e 2 (DQO de 400 e 550mg.L-1) apresentaram as melhores eficiências de remoção no tempo de detenção de 21 dias. Quando se objetiva aliar a remoção de poluentes e a produção de biomassa com alto valor protéico, o ensaio 3 (DQO de 700mg.L-1) em um tempo de retenção de 14 dias apresentou os melhores resultados (teor protéico de 36,81%). A utilização de lemnáceas no tratamento terciário de efluentes de suinocultura se mostra como uma alternativa viável, pois além de tratar o efluente, contribui para a diminuição do impacto ambiental e para o desenvolvi- mento sustentável da atividade, devido à geração de alimento com alto teor protéico.
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