Características da mensuração e gestão do custo alvo na prática: um estudo em instituição de ensino de pequeno porte

Elen Nara Carpim Besteiro; Marcio Luiz Borinelli; Caio Ponara Russo

doi:10.5007/2175-8069.2019v16n39p199

Autores

Elen Nara Carpim Besteiro Coordenadora de Ciências Contábeis no Centro Educacional Anhanguera https://orcid.org/0000-0002-0042-2655
Marcio Luiz Borinelli Professor do Departamento de Contabilidade e Atuária da Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade (FEA/USP) https://orcid.org/0000-0002-3257-6704
Caio Ponara Russo https://orcid.org/0000-0002-7764-1936

DOI:

https://doi.org/10.5007/2175-8069.2019v16n39p199

Resumo

Este estudo tem como objetivo verificar as principais características da aplicação da sistemática de mensuração e gestão do custo alvo em uma instituição de ensino de pequeno porte, sob a perspectiva de contribuir para o adequado gerenciamento de resultados. A partir de questionários aplicados às famílias dos alunos e de pesquisa documental junto aos relatórios econômico-financeiros, foi conduzida pesquisa descritiva, na forma de estudo de caso único e com abordagem qualitativa. Os resultados apontaram que a aplicação do custeio alvo no caso estudado pode impactar na eficácia da gestão do sistema de controle, especialmente, quanto à geração de informações gerenciais precisas a partir da análise dos atributos relacionados ao negócio. Adicionalmente, a aplicação desse artefato aponta a contribuição para o correto planejamento e direcionamento de recursos, visando uma gestão sustentável, pois é durante o planejamento que a maioria dos custos são estabelecidos e que correções podem ser realizadas.

Biografia do Autor

Elen Nara Carpim Besteiro, Coordenadora de Ciências Contábeis no Centro Educacional Anhanguera

Doutora em Engenharia Mecânica pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

Marcio Luiz Borinelli, Professor do Departamento de Contabilidade e Atuária da Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade (FEA/USP)

Doutor em Controladoria e Contabilidade na Universidade de São Paulo (USP)

Caio Ponara Russo

Mestre em Controladoria e Contabilidade na Universidade de São Paulo (USP)

Referências

ABBAS, K.; GONÇALVES, M. N.; LEONCINE, M. Os métodos de custeio: vantagens, desvantagens e sua aplicabilidade nos diversos tipos de organizações apresentadas pela literatura. ConTexto, Porto Alegre, v. 12, n. 22, p. 145-159, 2° semestre 2012.

ANSARI, S. L. BELL, J; KLAMMER, T; LAWRENCE, C.. Target costing. Chicago: Irwin Professional Publishing, 1997.

ANSARI, S. L; SWENSON, D. W.; BELL, J. A template for implementing target costing. Cost Management., v. 20, n. 5, p. 20-27, 2006.

BACIC, M. J.; MEGLIORINI, E.; OLIVEIRA, E. C. M.; YOMURA, N. Manual de técnicas e práticas de gestão estratégica de custos para pequenas e médias empresas. São Paulo: CRC-SP, 2011.

BRASIL. Lei n.º 10.406, de 07/01/2002. Disponível em http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/LEIS/2002/L10406.htm

BRITO, R. S.; MORGAN, B. F.; GARCIA, S. Custeio alvo: utilização do sistema de gerenciamento de lucro pelos fabricantes de veículos automotores com indústria no Brasil. Revista de Contabilidade e Organizações, São Paulo, v. 2, n. 2, p. 71-86, jan./abr. 2008. https://doi.org/10.11606/rco.v2i2.34706

CAMACHO, R. R.; ROCHA, W. Custeio alvo em serviços hospitalares - um estudo sob o enfoque da Gestão Estratégica de Custos. Revista Contabilidade & Finanças, São Paulo, v. 19, n. 47, p. 19-30, mai./ago., 2008. http://dx.doi.org/10.1590/S1519-70772008000200003

CEBAS. Cebas em números. Disponível em < http://cebas.mec.gov.br/index.php?option=com_content&view=article&id=39&Itemid=142 > acesso em 22 de fevereiro de 2019

COOPER, R.; SLAGMULDER, R. Target costing and value engineering. Portland: Productivity Press, 1997. http://hdl.handle.net/1854/LU-273997

CRUZ, C. A; ROCHA, W. Custeio-alvo: reflexões sobre definições, finalidades e procedimentos. Revista Contemporânea de Contabilidade, Florianópolis, v. 1, n. 10, p. 31-51, jul./dez de 2008.

FREY, I. A.; FREY, M. R. O uso de informações contábeis na pequena empresa. Pensar Contábil, CRC-RJ, ano VI, n. 19, p. 45–50, fev/abr, 2003.

GONÇALVES, T.; GAIO, C.; SILVA, M. Target costing and innovation-exploratory configurations: A comparison of fsQCA, multivariate regression, and variable cluster analysis. Journal of Business Research, v. 89, p. 378-384, 2018. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2018.01.054

H. HAMOOD, Hussein; OMAR, Normah; SULAIMAN, Suzana. Target Costing Practices: A Review of Literature. Asia-Pacific Management Accounting Journal, [S.l.], v. 6, n. 1, p. 25-46, june 2011. ISSN 2550-1631.

HANSEN, J. E.; Aplicação do custeio alvo em cursos de pós-graduação lato sensu: um estudo sob o enfoque da gestão estratégica de custos. 2002. Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo, 2002.

HORNGREN, C. T.; FOSTER, G.; DATAR, S. Cost accounting: a managerial emphasis. 9. ed. New Jersey: Prentice Hall, 1997.

INSTITUTO NACIONAL DE ESTUDOS E PESQUISAS EDUCACIONAIS ANÍSIO TEIXEIRA. Censo escolar, 2018. Disponível em: http://portal.inep.gov.br/censo-escolar, 2018. Acesso em 20 de fev de 2019.

MARQUES, K. C. M.; ROCHA, W. Custeio Alvo e sua Contribuição para a Implementação das Estratégias de Negócio de uma Subsidiária de Origem Asiática. Contabilidade, Gestão e Governança, v. 18, n. 2, p. 160-180, 2015.

MATOS, A. L.; NEPOMUCENO, D. D.; SILVA, G. M. Custeio alvo: um estudo da produção científica nos periódicos brasileiros. Brazilian Journal of Production Engineering, São Mateus, v. 2, n. 1, (Julho). p. 38-52. (2016).

MELO, C.; PRIETO, M. A gestão de custos em micros e pequenas empresas - MPES: um estudo de caso em empresas de panificação na cidade de Uberlândia. In: III CSEAR South America Conference, Anais eletrônicos... Belém-PA, 2013 Disponível em: <http://csearsouthamerica.net/events/index.php/csear/csear2013/paper/view/72/71>. Acesso em: 15 dez. 2016.

MOREIRA, M. A. Metodologia da pesquisa em ensino. São Paulo: Editora Livraria da Física, 2011.

PADOVEZE, C. L. Controladoria estratégica e operacional: conceitos, estrutura, aplicação. 3. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2012.

PEREIRA, C. A. Ambiente, Empresa, Gestão e Eficácia. In: CATELLI, Armando. Controladoria: uma abordagem da gestão econômica. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2015.

PINTO, J.; SILVEIRA, A.; DOMINGUES, M. J. C. S. Ensino de custos no curso de administração da Universidade do Oeste de Santa Catarina. In: 8º Congresso USP Controladoria e Contabilidade, Anais... São Paulo-SP, 2008.

QUEIROZ, L. M. N. Investigação do uso da informação contábil na gestão das micros e pequenas empresas da região do Seridó Portiguar. 2005. Dissertação de mestrado (Ciências Contábeis) - Programa Multi-institucional e Inter-Regional do Convênio UnB, UFPB, UFPE e UFRN, Brasilia: 2005.

ROCHA, W. Contribuição ao estudo de um modelo conceitual de sistema de informação de gestão estratégica. 1999. 148p. Tese (Doutorado em Controladoria e Contabilidade) – Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo, São Paul0: 1999

ROTTA, V. C. A utilização do custeio alvo em empresas prestadoras de serviços de advocacia em processos de concorrência pública. In: Congresso Brasileiro de Gestão Estratégica de Custos, 9., Florianópolis, 2005. Anais... Florianópolis, 2005.

SANI, A. A.; ALLAHVERDIZADEH, M.. Target and kaizen costing. World Academy of Science, Engineering and Technology, v. 6, n. 2, p. 40-46, 2012. https://doi.org/10.5281/zenodo.1076484

SANTOS, J. J. Formação de preços e do lucro. 4. ed. São Paulo: Atlas, 1999.

SOUZA, L. G. et al. Target Costing: aplicação prática em uma instituição de educação básica na cidade de Senhor do Bonfim–Ba. In: Anais do Congresso Brasileiro de Custos-ABC. 2016.

VERGARA, S. C. Projetos e relatórios de pesquisa em administração. 2. ed. São Paulo: Atlas, 1998.

VIEIRA, S. F. A., BORINELLI, B., NEGREIROS, L. F.; DALMAS, J. C.. A relação entre custo direto e desempenho escolar: uma análise multivariada nas escolas de ensino fundamental de Londrina/PR. Educação em Revista, Belo Horizonte, v. 31, n. 1, p. 169-194, 2015. http://dx.doi.org/10.1590/0102-4698131778

VILELA, V.; SOUZA, F. A.; COSTA, M. O.; MARIANO, F. O. Um estudo sobre a percepção dos empresários das micro e pequenas empresas e dos profissionais de contabilidade a cerca da informação contábil gerada. In: V Congresso UFV de Administração e Contabilidade e II Mostra Científica. Anais eletrônicos...Viçosa-MG, 2012.

YAZDIFAR, H; ASKARANY, D. A comparative study of the adoption and implementation of target costing in the UK, Australia and New Zealand. International Journal of Production Economics, v. 135, n. 1, p. 382-392, 2012. https://doi.org/10.1016/j.ijpe.2011.08.012