Ciência e cooperação internacional: a parceria ítalo-brasileira para o melhoramento genético de videiras PIWIi

Resumo

O artigo analisa a vitivinicultura catarinense contemporânea sob a perspectiva da História Ambiental Global, interpretando a introdução de variedades italianas de Vitis vinifera e, posteriormente, de cultivares resistentes PIWI como parte de processos transnacionais de circulação de germoplasma, cooperação científica e adaptação ecológica. O estudo investiga a parceria entre EPAGRI, UFSC e Fondazione Edmund Mach (Itália), destacando acordos institucionais, financiamento público e intercâmbio de pesquisadores no desenvolvimento de estratégias para enfrentar os desafios edafoclimáticos do Sul do Brasil, especialmente a elevada pressão de míldio e oídio. A pesquisa fundamenta-se na análise de relatórios técnicos, planos de trabalho, publicações científicas e entrevistas com pesquisadores e viticultores envolvidos nos projetos Trento I e PIWI. O estudo demonstra que os vinhedos experimentais de São Joaquim, Videira, Curitibanos, Urussanga e Água Doce constituem espaços de experimentação ambiental conectados a redes científicas internacionais, nos quais questões agronômicas se articulam a regimes de propriedade intelectual, sustentabilidade produtiva e validação mercadológica. Conclui-se que a trajetória das variedades PIWI em Santa Catarina revela a articulação estrutural entre ciência, cooperação internacional e reconfiguração das paisagens vitícolas, demonstrando que a resistência genética é fruto da dinâmica das interações históricas entre plantas, patógenos, condições climáticas e arranjos institucionais.