A publicação em extensão: algumas reflexões

Autores

  • Rossana Pacheco da Costa Proença UFSC - Florianópolis - SC

DOI:

https://doi.org/10.5007/%25x

Resumo

Este texto objetiva apresentar algumas reflexões sobre a extensão universitária, a partir de discussão sobre a importância da publicação na área.

Biografia do Autor

Rossana Pacheco da Costa Proença, UFSC - Florianópolis - SC

Graduação em Nutrição pela UFPEL, Mestrado e Doutorado em Engenharia de Produção pela UFSC, com Doutorado Sanduíche no INRS - França. Pós-Doutorado em Sociologia da Alimentação na UTM - França. É professora Associada I do Departamento de Nutrição da UFSC, atuando na Graduação e no Mestrado em Nutrição, bem como no Doutorado Interdisciplinar em Ciências Humanas.

Mais informações: Currículo Lattes - CNPq.

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Publicado

2004-01-01