Caracterización de la piscicultura familiar en la región del bajo Parnaíba - Araoses/MA

Resumen

Este estudio tuvo como objetivo caracterizar las granjas piscícolas en Araioses/MA, con el fin de apoyar estrategias para el desarrollo de esa actividad en la región. Se realizaron entrevistas semiestructuradas, para recolectar datos socioeconómicos, de producción y de comercialización, adicionalmente se realizaron talleres de capacitación. Entre los encuestados, el 81% pertenece al género masculino, y el 63% utiliza mano de obra familiar. En la producción prevalecen los estanques excavados, las principales especies criadas son la tambatinga (44%) y la tilapia (35%) alimentadas principalmente con ración comercial administrada dos veces al día (56%). La comercialización ocurre en la propia comunidad cuando los peces alcanzan entre 250 y 400 g. Los parámetros de calidad de agua en los criaderos de forma general son adecuados, a excepción de la salinidad durante el periodo seco en la región. El trabajo individual e informal es dominante, con limitaciones en relación a la gestión, planeación y manejo general de la actividad. Baseado em las acciones de capacitación (conferencias y orientación en el sítio), se cree que ha contribuição em relación con la gestión que los criadores habían llevado a cabo. Se presenta deficiencia de recursos, infraestructura y asistencia técnica. Estos últimos factores permiten comprender la razón del abandono de la actividad por una parte significativa de piscicultores. Sin embargo, a pesar de los problemas técnicos y de gestión identificados, la piscicultura ha mostrado importancia en la diversificación de los ingresos y la seguridad alimentaria de la familia de piscicultores asistidos.