El Programa Nacional de Alimentos Escolares em Mato Grosso: avanzo y revés entre 2011 y 2014
DOI:
https://doi.org/10.5007/2177-5230.2022.e71539Palabras clave:
Seguridad alimentaria, Contratación pública, Políticas públicasResumen
El Programa Nacional de Alimentación Escolar es la política más antigua del gobierno brasileño sobre alimentación y seguridad alimentaria. El alcance de esta investigación es analizar el Programa Nacional de Alimentación Escolar en el estado brasileño de Mato Grosso, de 2011 a 2014. La operacionalización de la investigación fue a través de la investigación bibliográfica y documental; elaboración de representación cartográfica y análisis de datos primarios y secundarios. De los gestores de Mato Grosso, 96,5% no cumple con la obligación de comprar alimentos de la agricultura campesina. Se concluyó que el programa tiene relevancia social y económica para atender a los estudiantes de escuelas que tienen convenio con el poder público, proporcionando ingresos a los campesinos y promoviendo la economía local de los municípios de Mato Grosso.
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