Producción de soja: perspectivas sociales y ambientales desde la vista del productor
DOI:
https://doi.org/10.5007/2177-5230.2021.e74515Resumen
La producción de soja desempeña un papel decisivo en el desarrollo agrícola brasileño, siendo reconocida como la mercancía más importante para los agronegocios del país y caracterizada por un proceso de producción exigente, además de los problemas económicos tradicionales. Este artículo tiene como objetivo analizar las perspectivas sociales y ambientales de la producción de soja, de acuerdo con la percepción del productor. Este es un estudio cuantitativo y se aplicó un cuestionario a los productores de soja en el estado de Rio Grande do Sul/Brasil. El análisis estadístico descriptivo y multivariado muestra que, en general, existe una percepción positiva por parte de los productores en cuanto a sus prácticas sociales y ambientales en esta actividad productiva, sin embargo, se entiende que estos índices pueden mejorarse especialmente a partir de la concientización y mayor apego a la legislación
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