Desenvolvimento de uma unidade demonstrativa de produção agroecológica de leite em assentamento rural

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5007/1807-0221.2020v17n35p68

Palavras-chave:

Agricultura familiar, Extensão, Produção agroecológica

Resumo

Objetivou-se relatar as atividades desenvolvidas pelo projeto de extensão no Assentamento Rural Eli Vive, demonstrando a integração entre discentes, docentes e assentados. O projeto foi coordenado pelo Grupo PET (Programa de Educação Tutorial) do Curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina, sendo realizado no assentamento Eli Vive, município de Londrina (PR), utilizando a metodologia “Planejamento Estratégico Participativo”, durante os anos de 2014a 2018. Foram realizadas visitas técnicas e atividades sobre temas que envolvem a cadeia produtiva de leite. Foi implementada uma Unidade Demonstrativa de Produção de Leite em Pastagem. Também foram desenvolvidas atividades visando à produção de alimentos para o rebanho e confeccionado um manual técnico “Produção Agroecológica de Leite’’. Com o presente projeto, foi possível detectar e solucionar problemas, buscar inovações de baixo custo para o sistema de produção, implementar aspectos agroecológicos de produção e capacitar os assentados,beneficiando a produtividade e a qualidade do produto final e melhorando a qualidade de vida dos assentados.

Biografia do Autor

Ana Maria Bridi, Universidade Estadual de Londrina

Professora Doutora no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Carolina Amália de Souza Dantas Muniz, Universidade Estadual de Londrina

Professora Doutora no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Amanda Massaneira de Souza Schuntzemberge, Universidade Estadual de Londrina

Professora Doutora no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Laís Sodre Santana, Universidade Estadual de Londrina

Graduada em Medicina Veterinaria pela Universidade Estadual de Londrina.

Évelyn Rangel dos Santos, Universidade Estadual de Londrina

Doutoranda em Ciencia Animal, Departamento de Medicina Veterinaria da Universidade Estadual de Londrina.

Tainá Scabori Vargas, Universidade Estadual de Londrina

Graduanda em Zootecnia, Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Thamires Aparecida Marinho, Universidade Estadual de Londrina

Graduanda em Zootecnia, Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Valter Harry Bumbieris Junior, Universidade Estadual de Londrina

Professor Doutor no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Sandra Galbeiro, Universidade Estadual de Londrina

Professora Doutora no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

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Publicado

2020-04-22