Participatory development of the sustainable milk productive chain in rural setting

Authors

DOI:

https://doi.org/10.5007/1807-0221.2020v17n35p68

Abstract

The objective was to report on the activities developed by the extension project in the Eli Vive Rural settlement, demonstrating the integration among students, teachers and settlers. The project was coordinated by the PET Group (Education Program Tutorial) of the Zootechny Course of the State University of Londrina, being carried out in the Eli Vive settlement, located in the city of Londrina (PR), the project was developed using the methodology “Participative Strategic Planning”, from 2014 to 2018. Technical visits and activities were carried out on topics involving the milk production chain. A Demonstrative Unit for Pasture Milk Production was implemented. Activities were also developed to produce food for the herd and a technical manual “Agroecological Milk Production’’ was produced. With the present project, it was possible to detect and solve problems, seek low cost innovations for the production system, implement agroecological aspects of production and train settlers, benefiting the productivity and quality of the final product and improving the quality of life of the settlers.

Author Biographies

Ana Maria Bridi, Universidade Estadual de Londrina

Professora Doutora no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Carolina Amália de Souza Dantas Muniz, Universidade Estadual de Londrina

Professora Doutora no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Amanda Massaneira de Souza Schuntzemberge, Universidade Estadual de Londrina

Professora Doutora no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Laís Sodre Santana, Universidade Estadual de Londrina

Graduada em Medicina Veterinaria pela Universidade Estadual de Londrina.

Évelyn Rangel dos Santos, Universidade Estadual de Londrina

Doutoranda em Ciencia Animal, Departamento de Medicina Veterinaria da Universidade Estadual de Londrina.

Tainá Scabori Vargas, Universidade Estadual de Londrina

Graduanda em Zootecnia, Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Thamires Aparecida Marinho, Universidade Estadual de Londrina

Graduanda em Zootecnia, Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Valter Harry Bumbieris Junior, Universidade Estadual de Londrina

Professor Doutor no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

Sandra Galbeiro, Universidade Estadual de Londrina

Professora Doutora no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina.

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Published

2020-04-22