Atención ambulatoria nutricional y estado nutricional de niños menores de seis años
DOI:
https://doi.org/10.5007/1807-0221.2018v15n30p16Resumen
Objetivo: Describir atendimientos nutricionales prestados a los niños menores de seis años por el proyecto de extensión en el Centro de Recuperación Nutricional de Guarapuava-PR. Método: Los atendimientos fueron realizados semanalmente por discentes y docentes del curso de Nutrición en el periodo 2015-2017. Se realizaba evaluaciones antropométricas en los niños (peso y estatura), anamnesis para conocer a las madres y niños y evaluación del consumo alimentar. Después del diagnóstico nutricional fueron repasadas las orientaciones nutricionales. Además fueron programadas consultas mensuales para los niños con comprometimiento en el estado nutricional. Actividades de Educación Alimentaria y Nutricional (EAN) fueron desarrolladas para auxiliar a las madres en la alimentación de los niños. Resultados: Fueron realizados 133 atendimientos, los mayores fueron en el grupo de 6-23 meses (n=81). La mayoría de los niños presentaron el estado nutricional adecuado (62%). Las actividades de EAN fueron taller culinario y rueda de conversación. Conclusiones: A pesar de que la mayoría de los niños estaban eutróficos, fue observado que 38% tenían algún comprometimiento del estado nutricional, siendo fundamental su acompañamiento.Citas
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