Outpatient nutritional appointments and nutritional status of children under the age of six
DOI:
https://doi.org/10.5007/1807-0221.2018v15n30p16Abstract
Objective: To describe the outpatient nutritional appointments provided to children under the age of six through an extension project at the Nutritional Recovery Center in Guarapuava-PR. Method: The appointments were carried out weekly by students and professors of the Nutrition course in the period 2015-2017. An anthropometric evaluation of children (weight and height), anamnesis to acquaint mothers and children and evaluation of food consumption were made. After the nutritional diagnosis, nutritional guidelines were given to mothers. Monthly consultations were scheduled for children with impaired nutritional status. Food and Nutrition Education (FNE) activities were developed to assist mothers in feeding children. Results: A total of 133 attendances were carried out and the most appointments were in the age range of 6-23 months (n=81). The majority of children presented adequate nutritional status (62%). The FNE activities were culinary workshop and conversation exchange. Conclusions: Although the majority of children were eutrophic, 38% had some impairment of the nutritional state, being essential their monitoring.
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