La acuapónica como alternativa de sostenibilidad para los organismos acuáticos

Autores/as

  • Natalia da Silva Heimbach Universidade Católica Dom Bosco https://orcid.org/0000-0002-0470-297X
  • Milena Wolff Ferreira Universidade Católica Dom Bosco
  • Monalissa de Melo Stradiotto Universidade Católica Dom Bosco
  • Antônio Paulo Nunes de Abreu Universidade Católica Dom Bosco
  • Daniela Carla Alves da Silva Universidade Católica Dom Bosco
  • Matheus Carrion Domingos Universidade Católica Dom Bosco

DOI:

https://doi.org/10.5007/1807-0221.2022.e75517

Palabras clave:

Piscicultura, Recirculación de Agua, Tecnologías Agrícolas

Resumen

Laboratorio Experiencias en Ciencias Agrícolas desarrolló un sistema de acuaponía para difundir el conocimiento de alternativas de producción a la sociedad en 2018 y 2019. Acuaponía es el nombre que se le da al cultivo de peces asociado a plantas. Aunque varias regiones de Brasil todavía no sufren escasez de agua, la creciente presión sobre su uso impulsa la investigación de sistemas para cultivos con reutilización. La acuaponia responde a la demanda de sistemas sostenibles para la producción de organismos acuáticos y puede practicarse en espacios reducidos, como escuelas y pequeñas propiedades rurales. De esta forma, el objetivo fue desarrollar este sistema de producción en la Fazenda Escola da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB) para la formación de académicos. Se realizaron talleres y cursos para la población interesada, además del montaje de los sistemas en las escuelas y se desarrolló un prototipo para ser llevado a diversos eventos para su difusión a la comunidad.

Biografía del autor/a

Natalia da Silva Heimbach, Universidade Católica Dom Bosco

Doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Docente do curso de Zootecnia e Medicina Veterinária da Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande, Mato Grosso do Sul.

Milena Wolff Ferreira, Universidade Católica Dom Bosco

Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras. Docente dos cursos de Zootecnia, Medicina Veterinária e Agronomia na Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande - MS.

Monalissa de Melo Stradiotto, Universidade Católica Dom Bosco

Doutorado em Zootecnia pela Universidade de São Paulo. Docente dos cursos de Zootecnia, Medicina Veterinária e Agronomia na Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande - MS.

Antônio Paulo Nunes de Abreu, Universidade Católica Dom Bosco

Doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Docente dos cursos de Zootecnia, Medicina Veterinária e Agronomia na Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande - MS.

Daniela Carla Alves da Silva, Universidade Católica Dom Bosco

Acadêmica do curso de Zootecnia na Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande - MS.

Matheus Carrion Domingos, Universidade Católica Dom Bosco

Acadêmico do curso de Zootecnia na Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande - MS.

Citas

ALMEIDA, L.P. A extensão universitária: processo de aprendizagem do aluno na construção do fazer profissional. In: SÍVERES, Luiz (org). Processos de Aprendizagem na Extensão Universitária. Goiânia: Ed. da PUC Goiás, 2012.

AQUINO JUNIOR, F.A.M. Absorção de Fósforo, nitrogênio e potássio pelas hortaliças em um Sistema aquapônico. 2019. 27 f. Monografia (Graduação) - Curso de Engenharia da pesca, Universidade Federal Rural do Semi-árido, Mossoró-RN, 2019.

BRAZ, M. Qualidade na produção de peixes em sistemas de recirculação de água. Centro Universitário Nove de Julho, São Paulo, SP. 2000.

CARNEIRO, P. C. F. et al. Aquaponia: produção sustentável de peixes e vegetais. Macapá, 683–706p. v 2, 2015.

JORDAN, Rodrigo A. et al. Yield of lettuce grown in aquaponic system using different substrates. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, [s.l.], v. 22, n. 1, p.2731, jan. 2018.

JUNGE, R., KöNIG, B.; VILLARROEL, M.; KOMIVES, T.; JIJAKLI, M.H. Strategic Points in Aquaponics. Water, 182, 1-9, 2017.

MAUCIERI, C., NICOLETTO, C.; JUNGER, R.; SCHMAUTZ, Z.; SAMBO, P.; BORIN, M. Hydroponic systems and water management in aquaponics: A review. Italian Journal of Agronomy, 13, 10-12, 2018.

OLIVEIRA, Saulo Duarte de. Sistema de Aquaponia. 2016. 27 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Curso de Zootecnia, Universidade Federal de Goiás, JataÍ, 2016.

RAKOCY, J. E.; LOSORDO, T. M.; MASSER. M. P. Recirculating aquaculture tank production systems: Aquaponics - Integrating fish and plant culture. Southern Reg. Aquaculture Center Publications, n. 454, 2006.

SÁTIRO, T.M.; RAMOS NETO, K.X.C.; DELPRETE, S.E. Aquaponia: sistema que integra produção de) peixes com produção de vegetais de forma sustentável. Revista Brasileira de Engenharia de Pesca, 11, 38-54, 2018.

Descargas

Publicado

2022-08-26

Número

Vol. 19 Núm. 43 (2022): Revista Eletrônica de Extensão - Extensio

Sección

RELATOS DE EXPERIÊNCIA

Licencia

De acordo com a lei n° 9.610, de 19 de fevereiro de 1998, o(s) autor(es) da OBRA encaminhada, doravante designado(s) CEDENTE, declara(m) tê-la lido e  a aprovado na sua totalidade e concorda(m) em submetê-la à Extensio: Revista Eletrônica de Extensão, doravante designada CESSIONÁRIA, para avaliação e possível publicação como resultados originais. Esta declaração implica que a OBRA, independente do idioma, não foi submetida a outros periódicos ou revistas com a mesma finalidade.

O CEDENTE declara que a OBRA não infringe direitos autorais e/ou outros direitos de propriedade de terceiros, que a divulgação de imagens (caso existam) foi autorizada e que assume integral responsabilidade moral e/ou patrimonial pelo seu conteúdo perante terceiros.

O CEDENTE, por meio desta, cede e transfere, de forma gratuita, o direito de reprodução gráfica, divulgação e indexação da OBRA em bases de dados nacionais e internacionais à CESSIONÁRIA, tenha a OBRA o título descrito acima ou o título que posteriormente venha a ser adotado, para atender às sugestões de editores e revisores.

O CEDENTE compromete-se em anexar, como Documento Suplementar, nesta plataforma, a fotocópia do Termo de concordância e cessão de direitos de reprodução assinado pelo(s) autor(es),  que pode ser obtido neste link.

O CEDENTE está ciente de que esta obra será licenciada, através do Creative Commons Creative Commons License, para Extensio: R. Eletr. de Extensão, ISSN: 1807-0221, do DPE/PRPE/UFSC.