Production chain in pig farming: cointegration and price transmission in Santa Catarina
DOI:
https://doi.org/10.5007/2177-5230.2025.e99358Keywords:
Pork, Cointegration, VarianceAbstract
The purpose of this article is to analyze the cointegration and level of price transmission between the variables that can influence the prices of pork sold in SC between 2014 and 2024. For this, the price of soybeans and corn, the main inputs, was used. for food composition. The statistical model proposes the unit root test and vector autoregression (VAR). It can be concluded that the price of soybeans and corn impact the price of pork. When decomposing forecast errors, the results show the power that the pork variable has over the variance itself. Therefore, it is necessary to validate policies that aim to stabilize the price of soybeans and corn, as well as the improvement of studies that reduce existing bottlenecks.
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