El Programa de Adquisición de Alimentos - PAA: la evolución de una política pública múltiple
DOI:
https://doi.org/10.5007/1982-5153.2019v34n72p415Resumen
Este trabajo tiene como objetivo presentar y analizar variables que caracterizan la evolución del Programa de Adquisición de Alimentos (PAA), en el período entre 2003 y 2015. Institucionalizado en el año 2003 como una acción estructurante del Programa Hambre Cero, las acciones del programa promueven la articulación entre la producción, la comercialización y el consumo, combinando elementos de la política agrícola y de la política de seguridad alimentaria, con el fin de colaborar con el enfrentamiento del hambre y la pobreza y al mismo tiempo promover la inclusión productiva en el campo. De esta forma, se efectuará un análisis de la trayectoria del PAA a escala nacional, así como por macrorregiones (Centro-Oeste, Nordeste, Norte, Sudeste y Sur). Es posible afirmar que, aunque el programa surja como respuesta y posibilidad de transformación social en el medio rural, su alcance en términos de establecimientos de la agricultura familiar todavía es limitado.
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