A Visual Identity System for identification and differentiation of family farming products
DOI:
https://doi.org/10.5007/1807-0221.2019v16n32p29Abstract
Family farming is responsible for most of the food production in Santa Catarina and in Brazil. In Joinville/SC the Association of Rural Artisan Agro industries of Joinville (AJAAR), a company composed by 49 associated produces homemade food in various segments. This extension action focused on the bakery segment, in which weaknesses were identified, such as the lack of visual identification of the producers, excellent quality products in inadequate packaging and the lack of standardization in the brand applications. Aiming to identify, value and differentiate the products of AJAAR, this action developed a Visual Identity System and applications, including the baked goods packaging. For the development of this action, the Orientation Guide to Project Development was used, resulting in the brand refinements, packaging and other applications which have already been implemented by the association, allowing to conclude that activities of this nature are essential to provide an effective connection between academy and society.
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