Perfil nutricional das crianças atendidas no ambulatório de Oncologia Pediátrico do Hospital Infantil Joana de Gusmão

Autores/as

  • Osmael Vilanova
  • Rui Gabriel Kazapi UFSC - Florianópolis - SC
  • Ileana Arminda Mourão Kazapi UFSC - Florianópolis - SC

Resumen

Os objetivos deste trabalho foram: avaliar o estado nutricional das crianças atendidas no ambulatório; verificar o tipo de câncer com maior prevalência nas referidas crianças e avaliar alterações de apetite durante o tratamento. Aplicou-se uma anamnese alimentar para verificar consumo dietético e alterações de apetite e tomada de peso e altura para avaliar o estado nutricional. A partir dos resultados ocorreu uma proposta de intervenção nutricional com o oferecimento de lanches mais nutritivos e ações educativas para minimizar os transtornos do tratamento.

Biografía del autor/a

Rui Gabriel Kazapi, UFSC - Florianópolis - SC

Graduação em Nutrição e mestrado em Engenharia de Produção pela UFSC.

Mais informações: Currículo Lattes - CNPq.

Ileana Arminda Mourão Kazapi, UFSC - Florianópolis - SC

Graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos e mestrado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal do Amazonas. Atualmente é professor adjunto IV da UFSC.

Mais informações: Currículo Lattes - CNPq.

Publicado

2004-01-01