Efeito do consumo agudo da erva mate (Ilex paraguariensis) no desempenho anaeróbio de atletas com deficiência física: Um ensaio clínico randomizado

Autores

DOI:

https://doi.org/10.1590/1980-0037.2026v28e108674

Palavras-chave:

Teste Ciclo ergômetro de Braço, Teste de salto, Cafeína, Ilex Paraguariensis, Paratletas

Resumo

Devido ao aumento do nível competitivo em esportes paralímpicos, tem aumentado o consumo de suplementos entre atletas com deficiência, visando vantagem competitiva. A erva-mate, principal ingrediente do Tereré, apresenta potencial ergogênico, devido a cafeína em sua composição. Contudo, até o momento, seus efeitos não foram testados em atletas com deficiência física. Assim, investigou-se os efeitos agudos da ingestão do Tereré (erva-mate infundida em água gelada) sobre o desempenho anaeróbio de atletas com deficiência física. Foram selecionados cinco atletas do sexo masculino (31,3 ±13,7 anos), com deficiências físicas e modalidades esportivas variadas com participação ativa em competições (≥1 ano). O primeiro encontro teve o objetivo de aplicar anamnese e orientações gerais.  Nos dois últimos encontros, os atletas foram randomicamente alocados para a ingestão da condição TrrEX (erva mate tradicional) ou TrrPL (erva mate descafeinada), 60 minutos antes do teste. Recordatório alimentar e ingestão de cafeína foram coletados por meio de questionários específicos. Após 60 minutos, foi realizado o teste de medicine ball em três tentativas seguido do teste de Wingate de 30 segundos adaptado no ciclo ergômetro de braço. A ingestão do TrrEX não promoveu alteração estatisticamente significante nas variáveis potência máxima (p= 0,96), potência média (p= 0,97), potência mínima (p= 0,78), índice de fadiga (p= 0,27) e na distância arremessada pelos membros superiores no teste de medicine ball (p= 0,98) em comparação com o TrrPL. Conclui-se que a ingestão aguda de Tereré não apresentou efeitos ergogênicos sobre o desempenho anaeróbio de atletas com deficiência física.

Referências

Graham-Paulson TS, Perret C, Smith B, Crosland J, Goosey-Tolfrey VL. Nutritional supplement habits of athletes with an impairment and their sources of information. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2015;25(4):387-95.

Guest NS, VanDusseldorp TA, Nelson MT, Grgic J, Schoenfeld BJ, Jenkins NDM, et al. International society of sports nutrition position stand: caffeine and exercise performance. J Int Soc Sports Nutr. 2021;18:1-37.

Flueck JL, Lienert M, Schaufelberger F, Krebs J, Perret C. Ergogenic effects of caffeine consumption in a 3-min all-out arm crank test in paraplegic and tetraplegic compared with able-bodied individuals. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2015;25(6):584-93.

Grossmann F, Perret C, Roelands B, Meeusen R, Flueck JL. Fluid balance and thermoregulatory responses during wheelchair basketball games in hot vs. temperate conditions. Nutrients. 2022;14(14):1-13.

Mazzafera P. Mate drinking: caffeine and phenolic acid intake. Food Chem. 1997;60(1):67-71.

Pamplona Mosimann AL, Wilhelm-Filho D, Da Silva EL. Aqueous extract of Ilex paraguariensis attenuates the progression of atherosclerosis in cholesterol-fed rabbits. BioFactors. 2006;26(1):59-70.

Monte MM. Elaboração, validação e reprodutibilidade de um questionário para avaliação do consumo de cafeína em adultos [dissertation]. Maceió: Universidade Federal de Alagoas, Faculdade de Nutrição; 2021.

Calado IL. Manual de avaliação nutricional de adultos e idosos: técnicas de aferições antropométricas. São Luís; 2022.

Jacobs PL, Mahoney ET, Johnson B. Reliability of arm Wingate Anaerobic Testing in persons with complete paraplegia. J Spinal Cord Med. 2003;26(2):141-4.

Bar-Or O. The Wingate anaerobic test: an update on methodology, reliability and validity. Sports Med. 1987;4:381-94.

Costa RRG, Dorneles JR, Lopes GH, Gorla JI, Neto FR. Medicine ball throw responsiveness to measure wheelchair basketball mobility in male players. J Sport Rehabil. 2021;30(8):1230-2.

Costa GDCT, Galvão L, Bottaro M, Mota JF, Pimentel GD, Gentil P. Effects of placebo on bench throw performance of Paralympic weightlifting athletes: a pilot study. J Int Soc Sports Nutr. 2019;16(1):1-8.

Parada-Rivera I, Sánchez-Grau J, Ferrer-Ramos P, Toro-Román V, Illera-Domínguez V, Font R, et al. Acute effect of caffeine supplementation on neuromuscular performance and repeated-sprint ability in wheelchair rugby players: a case study. Retos. 2025:895-908. Available from: https://recyt.fecyt.es/index.php/retos/index

Graham-Paulson TS, Perret C, Watson P, Goosey-Tolfrey VL. Improvement of sprint performance in wheelchair sportsmen with caffeine supplementation. Int J Sports Physiol Perform. 2016;11(2):214-20.

Shaw KA, Zello GA, Bandy B, Ko J, Bertrand L, Chilibeck PD. Dietary supplementation for para-athletes: a systematic review. Nutrients. 2021;13(6):1-17.

Graham-Paulson TS, Paulson TAW, Perret C, Tolfrey K, Cordery P, Goosey-Tolfrey VL. Spinal cord injury level influences acute plasma caffeine responses. Med Sci Sports Exerc. 2017;49(2):363-70.

Flueck JL, Mettler S, Perret C. Influence of caffeine and sodium citrate ingestion on 1,500-m exercise performance in elite wheelchair athletes: a pilot study. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2014;24(3):296-304.

Downloads

Publicado

2026-07-17