Métodos de estimativa de peso corporal e altura em adultos hospitalizados: uma análise comparativa

Autores

  • Ana Paula Ferreira Melo Universidade Federal de Santa Catarina. Departamento de Nutrição. Florianópolis, SC. Brasil
  • Raquel Kuerten de Salles Hospital Universitário Polydoro Ernani de São Thiago. Florianópolis, SC. Brasil.
  • Francilene Gracieli Kunradi Vieira Universidade Federal de Santa Catarina. Departamento de Nutrição. Florianópolis, SC. Brasil
  • Marilyn Gonçalves Ferreira Universidade Federal de Santa Catarina. Departamento de Nutrição. Florianópolis, SC. Brasil

DOI:

https://doi.org/10.1590/1980-0037.2014v16n4p475

Resumo

Comparar valores encontrados mediante métodos direcionados às estimativas de peso corporal e altura em relação às medidas aferidas em adultos hospitalizados. Fizeram parte do estudo 142 adultos de ambos os sexos. Foram coletadas medidas antropométricas de peso corporal, altura, altura de joelho, comprimento de braço, envergadura de braço, semienvergadura, altura recumbente, circunferências de panturrilha, braço e abdome e espessura de dobra cutânea subescapular. As medidas realizadas foram comparadas com aquelas obtidas a partir de fórmulas de estimativa de peso e altura mediante teste t pareado. Em ambos os sexos, as medidas estimadas diferiram significativamente (p<0,001) das medidas reais, observando-se a tendência de superestimativa destas medidas. Exceção foi a altura estimada para homens pela fórmula que utiliza a altura de joelho (p>0,001). A média de peso corporal estimado mais próxima do peso corporal medido para homens foi obtida com a fórmula que utilizou medidas de circunferência de braço, abdome e panturrilha. Para as mulheres, as maiores coincidências foram obtidas mediante fórmula que utiliza altura de joelho. Tanto em homens quanto em mulheres, as médias relacionadas ao índice de massa corporal, calculado por intermédio de medidas estimadas de peso corporal e estatura, apontaram idêntico diagnóstico nutricional quando comparado com índice de massa corporal envolvendo medidas reais. A altura estimada pela fórmula que utiliza a altura de joelho entre os homens foi a única medida que não apresentou diferença significativa. As demais metodologias de estimativa de peso corporal e altura apresentaram diferenças significativas, demonstrando que novos estudos com outras metodologias são necessários.

Publicado

2014-05-27

Edição

Seção

Artigos Originais