São as indicações geográficas um instrumento para o desenvolvimento dos territórios? Estudo de caso sobre duas experiências no estado do Rio Grande do Sul.

Authors

  • Flávio Sacco dos Anjos Universidade Federal de Pelotas
  • Fernanda Novo da Silva Universidade Federal de Pelotas
  • Nadia Velleda Caldas Universidade Federal de Pelotas
  • Germano Ehlert Pollnow Universidade Federal de Pelotas

DOI:

https://doi.org/10.5007/2175-7984.2014v13n26p163

Abstract

Neste artigo, analisa-se a questão relativa as indicações geográficas enquanto instrumento para o desenvolvimento dos territórios. Depois de realizar um resgate sobre o tema, oferece-se ao leitor a oportunidade de conhecer dois casos existentes no estado do Rio Grande do Sul (vinhos do Vale dos Vinhedos e carne do pampa gaúcho da campanha meridional). As duas experiências guardam enormes diferenças. A conclusão  a que chegam os autores é a de que o êxito dessas experiencias e governado pela existencia de capital social nos territórios e pela capacidade de organizaçãao dos atores sociais.

Author Biography

Flávio Sacco dos Anjos, Universidade Federal de Pelotas

Depto Ciências Sociais Agrárias

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Published

2014-06-14

Issue

Vol. 13 No. 26 (2014)

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Artigos

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