El estado nutricional de niños y adolescentes em el norte pioneiro del Paraná: um estúdio transversal com 4.796 estudiantes escolares

Resumen

Este estudio tuvo como objetivo analizar el estado nutricional de niños y adolescentes en tres ciudades de la región Pioneiro Norte de Paraná. El estudio comprendió 4.796 alumnos matriculados en escuelas municipales. Se utilizó el software AnthroPlus de la OMS, indicadores de crecimiento: peso para la edad (W/A), talla para la edad (H/A) e índice de masa corporal para la edad (IMC/A). Luego clasificados: obeso +3, sobrepeso +2, riesgo de sobrepeso +1, eutrófico -1 a 0, desnutrido -2, desnutrido severo -3. También se obtuvieron curvas de crecimiento proporcionadas por el mismo software. El análisis de los resultados mostró que el 18% de los estudiantes presentaba sobrepeso, el 41% en riesgo de sobrepeso, por lo tanto se observó el 59% del porcentaje total de sobrepeso y solo el 25% de individuos eutróficos, un porcentaje significativo para desnutrición infantil del 16%. . En cuanto a las curvas de crecimiento individual proporcionadas por el software, todos los niños obesos mostraron el mismo patrón, resultando (+3) para todos los indicadores y (-3) en desnutrición. En conclusión, cuando aumenta la talla, el (IMC/A) también aumenta, siguiendo el estado nutricional correspondiente, como: sobrepeso y desnutrición, aun cuando el niño crece, permanece obeso o desnutrido en comparación con el porcentaje y las curvas. El porcentaje total de sobrepeso fue del 59% y solo el 25% fueron eutróficos, un nivel muy bajo en comparación con el sobrepeso, lo que lo convierte en una variable preocupante, además del aumento significativo del 16% en la desnutrición infantil.