O estado nutricional de crianças e adolescentes do Norte Pioneiro do Paraná: um estudo transversal com 4.796 escolares

Resumo

Este estudo teve como objetivo analisar o estado nutricional de crianças e adolescentes de três cidades do Norte Pioneiro do Paraná. Compuseram o estudo 4.796 escolares matriculadas nas escolas municipais. Utilizou-se o software WHO AnthroPlus, indicadores de crescimento: peso para idade (P/I), estatura para idade (E/I) e índice de massa corporal para idade (IMC/I). Em seguida, classificadas: obesos +3, sobrepeso +2, risco para excesso de peso +1, eutróficos -1 a 0, desnutridos -2, severamente desnutridos -3. Obteve-se também curvas de crescimento fornecidas pelo mesmo software. A análise dos resultados demonstrou que 18% dos escolares apresentavam excesso de peso, 41% risco para excesso de peso, portanto 59% de percentual total de excesso de peso e observou-se apenas 25% de eutróficos, além disso, observou-se também uma porcentagem significativa para desnutrição infantil de 16%. Em relação às curvas de crescimento individual fornecidas pelo software, todas as crianças obesas apresentaram o mesmo padrão, resultando em (+3) para todos os indicadores e (-3) em desnutrição. Em conclusão, quando a estatura aumenta, o (IMC/I) também aumenta, acompanhando o estado nutricional correspondente, como:  excesso de peso e desnutrição, mesmo a criança crescendo ela permanece obesa ou desnutrida comparado ao percentual e às curvas. Encontrou-se 59% de percentual total de excesso de peso e apenas 25% de eutróficos, nível muito baixo comparado a excesso de peso, tornando-se uma variável preocupante, além do aumento significativo de 16% em desnutrição infantil.