Riesgo, sociedad y ambiente: el caso de la producción ecológica cooperativa y la gestión global de la biodiversidad y de los conocimientos tradicionales
DOI:
https://doi.org/10.5007/1807-1384.2011v8n2p335Resumen
El artículo examina el tema del riesgo a partir de un análisis sobre la biodiversidad y los conocimientos tradicionales. Observando el caso de los agricultores ecológicos asociados a la Ecovida – red de agroecología compuesta por agricultores, consumidores y mediadores sociales en el sur de Brasil – la perspectiva consiste en demonstrar que la biodiversidad en la agricultura y los conocimientos sobre los cultivos sufren problemas identificados con una dupla “erosión”: la disminución y la susceptibilidad de las variedades agrícolas disponibles para el cultivo y el estrechamiento de los conocimientos. Las recientes transformaciones en los regímenes de propiedad intelectual, especialmente las disposiciones sobre semillas y saberes, están directamente asociadas a nuevos riesgos. Los datos utilizados e interpretados son provenientes de una investigación etnográfica con productores ecológicos, técnicos mediadores y consumidores vinculados a la red en el oeste de Santa Catarina, Brasil. Estos atores proponen esquemas colectivos de resistencia a los controles sobre la naturaleza y los saberes, observadas en acciones que buscan realizar la multiplicación de semillas y promover la multiplicidad de los saberes en el campo. Como resultado del esfuerzo colectivo, la certificación participativa funciona como un de los pilares para problematizar los riesgos y mediar los controles sobre la producción.
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