El secreto de la competitividad argentina: condiciones de vida y trabajo de los obreros rurales pampeanos durante la etapa agroexportadora (Argentina, 1880-1914)
DOI:
https://doi.org/10.5007/1984-9222.2025.e107637Palavras-chave:
obreros rurales, Argentina, etapa agroexportadoraResumo
Entre fines del siglo XIX e inicios del XX la Argentina se incorporó plenamente al mercado mundial contemporáneo como receptora de capitales y proveedora de alimentos. En ese proceso, se consolidó una nueva estructura productiva y el país se transformó en uno de los principales exportadores de trigo y maíz a escala planetaria que tenían como principal destino las plazas europeas. En este trabajo analizamos cómo este extraordinario y veloz crecimiento agropecuario no se derivó únicamente de los elementos naturales o el supuesto “virtuosismo” de los terratenientes y grandes empresarios que maximizaron los factores de producción. Uno de los principales “secretos” que explica las elevadas rentas que embolsaban los dueños de la tierra y la magnitud de las tasas de ganancia que percibía la burguesía agraria, los almaceneros de ramos generales y el capital extranjero, se derivaba de las condiciones laborales y salariales de los obreros rurales. Ahí radicaba uno de los pilares de la competitividad argentina en la producción de granos.
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