Trading and externalization of soybean production in southwest paraná
DOI:
https://doi.org/10.5007/1807-1384.2017v14n3p122Abstract
According to microeconomics, soybean cultivation takes place mainly in large areas, where, due to gains of scale, efficient use of resources and yield per unit reach the highest level. Based on this, a pervasive knowledge conveys the idea of a logical relationship between soybean and large holdings, thus driving small farmers out of business because of an alleged lack of economic efficiency. However, this argument is unable to explain why these farmers still persist in such an activity for generations. This requires explanations from a theoretical field broader than economic calculus. Having this as a challenge, this article aims to deliver an analysis of how small family farmers still remain in soybean production, taking into account their strategies, a specific rationalities, and processes of trading and externalization. In order to gather empirical data and information, a field research was carried out in Southeast Paraná, where there is a wide productive diversity, public policies are largely enacted and small family farming is a predominant feature.
References
ABRAMOVAY, R. Paradigmas do capitalismo agrário em questão. São Paulo: HUCITEC, 1992.
CASSOL, A. P.; SCHNEIDER, S. Produção e Consumo de Alimentos: Novas Redes e Atores. Lua Nova (Impresso), v. 5, p. 143-177, 2015.
CONTE, L. Economia de escala e substituição de fatores na produção de soja no Brasil. 2006. Tese (Doutorado em Economia Aplicada) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2006. Disponível em: <http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-21112006-141552/>. Acesso em: 27-03-2014.
FENNER, R. Determinação da escala mínima de lavoura de soja transgênica e convencional para a viabilidade econômica de seu cultivo em São Luiz Gonzaga – RS. Monografia (Graduação). Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, 2006. Trabalho de Monografia.
GAZOLLA, M.; SCHNEIDER, S. O processo de mercantilização do consumo de alimentos na agricultura familiar. Sociedade Brasil eira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER). 44º Congresso Sober. 23-27 de Julho, Fortaleza, Ceará, Brasil, 2006.
INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. Ministério do Desenvolvimento Agrário. Censo Agropecuário 2006: Agricultura Familiar - FAO/INCRA (Banco de Dados), Rio de Janeiro: IBGE, 2014. Banco de Dados Agregados, 2014. Disponível em <http://www.sidra.ibge.gov.br/bda/pesquisas/ca/defaultFAO.asp?z=p&o=2&i=P>. Acesso em 21 de agosto de 2015.
INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. Censo Agropecuário 2006: Agricultura Familiar - Brasil, Grandes Regiões e Unidades da Federação – primeiros resultados. IBGE, Rio de Janeiro, 2009.
LAMARCHE, H. (coord.). A agricultura familiar: comparação internacional. Vol. II: do mito à realidade. Campinas : Editora da Unicamp, 1998.
LAMARCHE, H. (coord.). A agricultura familiar: comparação internacional. Vol. I: uma realidade multiforme. Campinas : Editora da Unicamp, 1993.
MULLER, L. A.; MENEGUETTI, G. A. Estratégias para a agricultura familiar. Rio de Janeiro: CPDA UFRRJ - Textos CPDA nº 4 - dezembro, 1998.
NIEDERLE, P. A. Mercantilização, estilos de agricultura e estratégias reprodutivas dos agricultores familiares de Salvador das Missões, RS. Porto Alegre, 2007. (Dissertação em Desenvolvimento Rural) UFRGS/PGDR, 2007.
PLOEG, J. D. van der. El proceso de trabajo agrícola y la mercantilización. In: GUZMAN, E. S.; GONZÁLES DE MOLINA, M (eds.). Ecología, campesinato y historia. Madri: Las ediciones de la piqueta, 1992. p. 153-95.
PLOEG, J. D. van der. Labor, markets, and agricultural production. Boulder/San Francisco/Oxford: Westview Press, 1990.
ZANON, R. S., SAES, M. S. M., CORRAR, L. J., MACEDO, M. A. Produção de soja no Brasil: principais determinantes do tamanho das propriedades. 48º Congresso SOBER. Campo Grande: jul. 2010.
ZANON, R. S.; SAES, M. S. M.; SILVEIRA, J. A. G.; ANGELO, C. F.. Economia de Escala e a Produção de Soja no Brasil. In: XII SemeAd, 2009, São Paulo. Anais do XII Seminários em
Downloads
Published
Issue
Section
License
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
Autores e autoras mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons - Atribuição 4.0 Internacional que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online após a sua publicação (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) já que isso pode aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).